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市政府副市长杨伟、市政府秘书长龚学爱、市市场监督管理局党组书记许万勤带领督查组调研督查全食品安全工作

发表时间:2016-10-13 15:46

2016年10月13日上午,市政府副市长杨伟、市政府秘书长龚学爱、市市场监督管理局党组书记许万勤带领督查组调研督查全食品安全工作


2016年10月13日上午,市政府副市长杨伟、市政府秘书长龚学爱、市市场监督管理局党组书记许万勤带领督查组调研督查全食品安全工作。公司副总经理谭镇详细的汇报了水晶生活超市的经营管理情况。

杨伟副市长对水晶生活超市的食品安全及经营管理工作给予充分肯定。他指出,食品安全关系千家万户,任何时候都不能掉以轻心。要坚持最高安全标准、最严管理的要求,又好又快推进食材供应及仓储基地等硬件建设,同时积极运用信息技术加强管理,建立完善全程可溯、风险可控、高效便捷的食品安全管理体系,为食品供应的安全可靠提供有力保障。要坚持人防、物防、技防相结合,发扬一丝不苟、精益求精的工匠精神,从源头、生产、流通、餐饮等各个环节强化监管,在采购、查验、检测、保管、配送上狠下功夫,形成从田头到餐桌全过程、最严密的监管流程,确保食材的品质和安全。